Краткая история рационального пчеловодства от истоков до наших дней.
Первым изобретателем улья с подвижною рамкою был швейцарец из Женевы Франсуа Губер, отец современного пчеловодства. В 1789 году им был изобретен книжный улей. Он напоминал книгу, состоящую вместо страниц из прямоугольных сотовых рамок. Собственно улья ещё не было, были лишь рамки, совсем непохожие на современные. Его книжный улей имел значение лишь в качестве наблюдательного, и только в 1814 году русским пчеловодом Петром Ивановичем Прокоповичем изобретением первого в мире рамочного улья с вынимаемыми рамками было положено начало рациональному производственному использованию этих ульев. 1828 год. Русский пчеловод Николай Михайлович Витвицкий изобрел первый в мире, размыкающийся на части многонадставочный улей и предложил новую систему пчеловодства, которая по эффективности не знала себе равных. Этот, так называемый колокольный улей, состоял из шести надставок без рамок. Он стал прообразом многокорпусного улья. Но это было только начало! После изобретения Лангстротом подвижной рамки и открытия пчелиного пространства (1851г) вызвало во второй половине 19 века целую волну новых изобретений. В Европе пчеловодство считалось занятием умственного труда. Появились ульи Чешайра и Нута ( Англия), Дубини и Альберти (Италия), Фальца и Квинби (США), Фридлянда (Германия). В России их была до трёхсот. Дело в том, что открытие пчелиного пространства – это зазора 6,5 – 9,5 миллиметров между боковыми реечками рамки и стенками улья, дало возможность установить рамки в улье так, что пчёлы их не приклеивали и рамки стали подвижными. Пчеловод может запросто её вынуть и вставить обратно. Мечта! После изобретения в 1857 году искусственной вощины И. Мерингом, а в 1865 году медогонки Д. Грушка, возможности в изобретательстве были неограниченные. «Прямо – таки непреодолимая страсть к изобретению ульев была одинаково сильна как у нас, так и в Европе ( И.А.Шабаршов « Учёные пчеловоды России»). Пчеловодство становилось рациональным. Возможности у пасечника при уходе за пчёлами были большие. Он мог:
а) вставить в гнездовую часть улья свежую вощину, постепенно удаляя старую
б) легко извлекать из улья соты с мёдом, откачивать их, пустые соты возвращать на место
в) кроме всего этого пчеловод получил возможность выполнять любые манипуляции с пчелиными семьями: переставлять рамочки из одного улья в другой, делить семьи, делать отводки и многое – многое другое.
Практически все конструкции ульев, за исключением десятка, не получили практического применения.
Во второй половине19 века, когда в США, а потом в Европе и России наметился рост промышленного пчеловодства, перспективными виделись только две конструкции улья. Улей Лангстрота-Рута и улей Дадана на рамку Блатта. Пчеловоды отдавали предпочтение этим ульям. Двенадцатирамочный улей Дадана-Блатта получил распространение в основном в Европе – в Италии, Швейцарии, Германии, не говоря уже о Франции – родине изобретателя. Многокорпусный улей Лангстрота, усовершенствованный и запущенный в массовое производство пчеловодом – промышленником Рутом в США и странах промышленного производства. Улей Дадана неоднократно модернизировался, прежде чем стал таким, каким мы его сейчас знаем. В начале Дадан пошёл по пути увеличения объёма улья, применением в улье рамок большого размера. Взял рамку Квинби, известного американского пчеловода. Все его конструкторские мучения описаны в книге его сына (Camil Dadant) «Система Дадана в пчеловодстве». Он пишет: «Употребление в магазине цельных рамок, одинаковых с гнездовыми, или полурамок в нескольких магазинах, смотря по надобности, было для нас вначале операцией совершенно новой, так как никто не делал ещё подобных опытов. Дадан (отец) описал свой улей в «Кратком курсе пчеловодства» (Pe cours a Apiculture), изданном в 1874г, с тех пор этот улей проник в Европу. Итак, этот улей представлял собой ящик из 4-х стенок, в котором вмещались 11 рамок размером 475-300мм, несколько подставок с полурамками размером 475-160мм, отъёмное дно, плоская крыша, ограничительные доски и т. д. Такими ульями пользовались передовые пчеловоды Европы того времени.
В Швейцарии жил и работал известный в то время выдающийся представитель пчеловодного дела, автор книги «Уход за пасекой» Эдуард Бертран. Влияние, которое оказал Бертран на развитие пчеловодства во всей Европе, а особенно в Швейцарии, Франции, Бельгии, было необыкновенно велико, он был главным пропагандистом новых методов в этом пчеловодном деле. Имея на своей пасеке ульи Дадана, он сделал некоторые изменения в устройстве этого улья. Как он писал в книге «Уход за пасекой»: «Несколько лет тому назад мы решили приспособить к улью Дадана имеющуюся уже в употреблении превосходную рамку, которая вполне отвечает указанным Даданам условиям. Эта рамка Лангстрота, увеличенная в высоту покойным Блаттом, употреблявшим эту рамку на своей немецкой пасеке». Не ограничиваясь изменением рамки, Бертран изменил плоскую крышу на двухскатную. Изменённый улей представлял уже квадратный корпус с 12-ю рамками размером 435 – 300мм, несколько магазинов, содержащие полурамки 435 – 145мм, подставка, крыша и т. д. Это был прародитель несостоявшегося промышленного улья Дадана-Блатта. Маститый пчеловод, ученик и друг Бертрана Крепье-Жамен писал в предисловии к книге «Уход за пасекой»,- «На каждом шагу чувствуется в ней (книге) благородство духа автора: укажу хотя бы лишь на то, что значительно улучшив конструкцию улья Дадана, Бертран с полным правом мог бы дать этому новому улью своё имя, но он предпочёл назвать его ульем Дадана-Блатта, указывая сочетаемость этих двух славных имён на основные источники, которыми он пользовался, намечая собственные изобретения». С тех пор это улей Дадана-Блатта.
В России идеологом и страстным пропагандистом системы Дадана был Геннадий Петрович Кондратьев. Это блестяще образованный, хорошо знавший пчеловодов многих стран, владелец журнала «Вестник иностранной литературы пчеловодства», в котором сообщал всё новое, ценное и лучшее, имевшееся у пчеловодов Европы и Америки. Приведу цитату из книги И. А. Шабаршова «Учёные пчеловоды России», в которой автор пишет, как Г.П. Кондратьев отзывался об улье Дадана. «Улей этот завоевал уже первенствующее место в Европе - рассказывал он (Г.П.Кондратьев) в 1895 году, возвратившись из поездки за границу – Объезжая ныне пасеки Швейцарии, я воочию убедился, что он, безусловно, почти вытеснил все улья других систем, безразлично на высотах или в долинах. В Италии все выдающиеся пчеловоды, несмотря на то, что многие из них всю жизнь работали с ульями других систем, усовершенствованными ими самими почти поголовно начинают переходить к дадану». « Г.П.Кондратьев верил в улей Дадана и рекомендовал его повсеместно для русских пасек. Началось его массовое распространение в России» - писал И.А.Шабаршов. Но не все пчеловоды России приняли улей Дадана, не все пошли за Кондратьевым. Разгорались целые баталии между даданистами и сторонниками многокорпусного улья Лангстрота.
Почему организовалось два направления в пчеловодстве? Дело в том, что это были две различные системы ухода за пчёлами. Сторонники многокорпусной системы утверждали о конструктивном несовершенстве ульев Дадана: малого объёма расплодного гнезда, и применения двух рамок разных размеров. Сторонники дадановской системы не могли принять систему, где регулярно нужно разрушать гнездо перетасовкой корпусов. Улей Лангстрота состоял из 6 корпусов, которые ставились, будем говорить один на другой. Рамочка, низко-широкая, размер 435 – 230мм. Система содержания пчёл выглядит технологично просто: весной на корпус, который будет заполнен расплодом, ставится нижний корпус. В верхнем корпусе матка получает простор для яйцекладки, т.к. там были рамки суши. Когда рамки верхнего корпуса будут заполнены расплодом, а в нижнем корпусе, наоборот, будет идти массовый вывод пчёл, корпуса меняются местами, и в разрез между ними ставится третий. Недели через две, когда семья освоит новый корпус, делают новую перестановку корпусов. И так далее. Здесь в определённое время надо матку заключить в расплодном корпусе и накрыть разделительной решёткой. Тогда в течение лета пчеловод может качать мёд из корпусов, которые выше разделительной решётки. На первый взгляд всё просто и понятно:
Улей Дадана – Блатта устроен так:
Гнездовой корпус на 12 рамок плюс корпус с магазином на полурамку. Размер гнездовой рамки 435 – 300мм, а магазинный - 435 – 145мм. Система работы выглядит так:
Весной после облёта проводят ревизию гнезда и потом по мере развития подставляют сушь, вощину пока семья не войдёт в силу. В определённый момент ставится магазин. Появляется место, куда пчёлы складывают мёд. При заполнении мёдом одного магазина ставят другой и т.д. Надставки полные созревшим мёдом периодически изымаются.
При кажущейся простоте этих двух систем оказалось не всё так просто. « Интересно, что Г.П.Кондратьев испробовал буквально все системы тогдашних ульев – колоды, стояки, одностенные и двухстенные лежаки, соломенные круглые сапетки с надставками, итальянские составные ульи, двенадцатирамочные даданы - писал И.А.Шабаршов – но на своей пасеке не заводил и не испытывал улей Лангстрота». Кто-кто, а Кондратьев лучше всех знал новинки пчеловодного дела и в Европе, и в Америке. Как уже говорилось, система пчеловождения в многокорпусном улье основана на периодическом (примерно раз в две недели) разрушении пчелиного жилища, а затем восстановлении пчёлами его целостности. Здесь есть опасность переохлаждения гнезда, связанная с постоянным его разрушением. Многие пчеловоды того времени считали, что этот прекрасный улей для прекрасного американского климата и взятка. Возможно, и Кондратьев так думал.
Анатолий Степанович Буткевич – выдающийся практик, новатор и опытник на рубеже 19-20 веков. Он автор масс статей, книг. Автор семитомной энциклопедии пчеловодства. Он тоже с первых же шагов принял двенадцатирамочный улей Дадана и был одним из самых ярых пропагандистов дадановского улья. Однако вскоре пришло разочарование. Вот цитата из уже упоминавшейся книги И.А.Шабаршова. «Однако вскоре начались трудности, обусловленные именно конструкцией улья. В конце медосборного сезона, например, он обнаруживал, что гнёзда почти пусты, хотя магазины набиты мёдом. Отнять их – значит оставить семью без корма. На зиму приходилось давать им сахарный сироп или медовую сыту. Хотя это, по его словам и не беда, однако требует громадных затрат труда, хлопотно и небезопасно в смысле пчелиного воровства и распространения болезней. К тому же подкормки не всегда надёжны. Как правило, семьи после них израбатываются и ослабевают, особенно к весне… Дадановский улей перестал его устраивать… В конце концов, он создал улей своей конструкции». Улей Буткевича вмещал шестнадцать гнездовых рамок, имел четыре надставки на полурамку, отъёмное дно и крышу. Он их назвал универсальными. Универсальный улей Буткевича не нашёл поддержки у пчеловодов. Хотя впоследствии были относительно удачные конструкции 16-рамочного улья, которые были распространены на территории Белоруссии. Такой улей имеется и по сей день на частных и коллективных пасеках и называется белорусский 16-рамочный улей.
В России к 1917 году насчитывалось 6300000 пчелиных семей. Из них 17% велось в разборных ульях, а остальные 83% - в неразборных. 5/6 семей не пользовались правильным уходом. Пасеки в большинстве случаев управлялись старыми дедами, в пчеловодстве ничего не смыслящие и ведущие дело по преданиям. Колодное пчеловодство ещё крепко держалось в крестьянских хозяйствах. Нужно было срочно создавать условия, при каких рамочный улей властно вступил бы в свои права и вытеснил неразборный колодный улей. В Белоруссии в ряде мест пчеловодства не было промыслом, а лишь было как побочное хозяйство. Пчеловодство оставалось примитивным. Если кто и заводил разборный рамочный улей, то только как диковинку. В Могилёвской губернии, например, только 4 человека вели пчеловодство в рамочных ульях.
Большую организаторскую и просветительную работу в пропагандировании улья Дадана на рамку Блатта вёл Михаил Александрович Дернов в качестве редактора журналов по пчеловодству. М.А.Дернов – выдающийся деятель русского пчеловодства первых двух десятилетий прошлого столетия. Он написал и издал ряд замечательных книг по пчеловодству того времени. С 1906года он стал издавать журнал «Пчеловодная жизнь», а позже – с 1910 года второй журнал «Пчеловод». Оба журнала пользовались большой популярностью. Свои журнальные статьи Дернов посвящал практическому пчеловодству. Он модернизировал улей Дадана-Блатта и способ его изготовления изложил в особой книге «Устройство улья Дадана». К великому сожалению М.А.Дернов широко пропагандировал улей Дадана, а как известно, это малообъёмный улей, способствующий переходу семей в роевое состояние. Таким образом, создавались условия для размножения ройливых семей, у которых этот инстинкт преобладал над инстинктом сбора корма… Распространение ульев малого объёма было ошибкой в пчеловодстве России.
В 1918 году в Киеве состоялся съезд пчеловодов и инструкторов по пчеловодству. Идея унификации основных размеров ульев и рамок, о которых шёл непрекращающийся диалог ещё со времён П.И.Прокоповича, стало реально воплощена только на этом съезде. Вот что писал по этому поводу участник съезда и известный пчеловод Всеволод Юльевич Шимановский: « Утверждённые улья и рамки имеют не только будущность, но и большое прошлое, они есть результат, как бы мировой пчеловодной мысли, мирового опыта». В настоящее время эти стандарты практически по-прежнему действуют. Широко используются все четыре стандарта. Это рамка Дадана-Блатта, внешний размер 435/300мм, Лангстрота-Рута, размер 435/230мм, магазинная полурамка, размер 435/145мм, украинская рамка, размер 300/435мм. На съезде были намечены системы ульев, которые подходят к этим рамкам, соединяя в себе наибольшее число достоинств.
Вертикальный улей. Это улей Лангстрота-Рута (американский улей) и улей Дадана. Корпуса представляют собой ящики, в которых висят по 10 рамок и вставная доска. Толщина передних и задних стенок – 28мм, боковых не менее 22мм, не более 28мм. Ульи имеют отдельные и одинаковые донья и крыши. В ульях одинаковое число рамок для того, чтобы корпуса были взаимозаменяемы,- но от этого улей Дадана не стал лучше. Он стал ещё менее объёмным.
Горизонтальный улей. Это сундук, сделанный из досок, дно прибито, а крыша прикреплена петлями к улью. Рамка Дадана-Блатта оборотная (узковысокая). Количество вмещаемых рамок может быть различным, от 16-24 рамок. Все три утверждённых улья одностенные, так как в борьбе с гнильцом и нозематозом их легче дезинфицировать. Предполагалось, что такие улья будут зимовать в зимовниках. Как правило, зимовники в хозяйствах были плохо приспособлены для содержания пчёл в зимний период. Их было большинство. В таких зимовниках создавались худшие условия для сильных семей. Происходило ослабление и массовая гибель семей. Позже некоторые конструкции ульев изменялись. Стали делать ульи двухстенные с утеплением, что позволяло зимовать на воле.
В 30-ых годах прошлого столетия была разработана система ухода за пчёлами Б.М.Музалевского, Е.В.Арефьева и Г.Ф.Таранова, которую можно назвать по словам В.Г.Кашковского: « Слабая семья лучше сильной». Г.Ф.Таранов разработал правило пятой и седьмой рамки. Согласно этому правилу, чтобы пчёлы не роились надо отбирать у них расплод более пяти рамок и делать отводок. Эта система вошла во все учебники, инструкции по уходу за пчёлами. Ущерб был нанесён пчеловодству в том, что система тормозила к массовому переходу использования многокорпусного улья Лангстрота-Рута. Улей Дадана при таком раскладе дел был более сподручен пчеловоду.
Только в 60-ых годах отделы пчеловодства при государственных сельскохозяйственных опытных станциях стали разрабатывать и испытывать системы ухода, основанные на меньшем числе осмотров пчёл, сохранении биологической целостности пчелиной семьи, выращивании сильных пчелиных семей, повышении производительности труда. Без широкого внедрения в пчеловодную практику многокорпусных ульев решить эти задачи было невозможно. Чтобы перейти на многокорпусники, нужно было категорически отказаться от старых методов, ломать систему обучения подготовки профессиональных кадров. Нужно было поднимать культуру пчеловождения на более высокий уровень. Вскоре активно стали внедряться эти ульи на пасеках юга России, Украины, и многих других районов страны. Казалось, что политика развития отрасли нашло правильное направление, но когда серьёзно коснулось системы ухода за пчёлами, то различия появились довольно ощутимые. Приоритет в технологии по уходу за пчёлами отдали автору Кемеровской системы В.Г.Кашковскому. Он считал, что ульи-лежаки удобнее стояков. Многокорпусный улей он не признавал.
В настоящее время в России имеется 3млн.222тыс. пчелиных семей, (в 1937году в стране было 10млн. пчелиных семей), производится 50тыс. тонн товарного мёда, по 2тыс. тонн воска и цветочной пыльцы, 20тонн прополиса, 5,5тонн маточного молочка, пчелиный яд и др. продукты пчеловодства.
Касаясь темы улья, как и раньше в России она осталось самая обсуждаемая. 90% пчёл находится в частной собственности. Содержатся пчёлы в ульях разной конструкции. Анализируя статьи журнала « Пчеловодство» и газеты « Пасека России» видишь, что нет согласованности и выработки единого взгляда на развитие отрасли. Если бы Пчелопром РФ, НИИ пчеловодства, Российский национальный союз пчеловодов разработали единую национальную идею развития пчеловодства, то думаю сообща смогли бы вернуть былую славу отечественному российскому пчеловодству.
В Республике Беларусь на конец 2005 года насчитывалось 190 353 пчелосемей, в том числе: пасеки системы Минсельхозпрода – 29 421 – 15%, лесхозы – 8 071, промышленные предприятия – 1 806, фермеры – 2 185, население – 148 870 – 78%. Следует подчеркнуть, что на 01.01.2002 г. в Республике Беларусь было около 318.000 пчелосемей. Т.е. их количество за 3 года уменьшилось в 1,7 раза. Самообеспеченность страны белорусским медом низкая, медопродуктивность пчелосемей в пределах 10-20 кг и то не всегда. В настоящее время в хозяйствах Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, лесхозах, промышленных предприятиях, у фермеров, на пасеках населения используется большое многообразие ульев: 12-рамочные ульи Дадана, 16-рамочные белорусские ульи, 20-24-рамочные лежаки, двухкорпусные(10-рамочные и 12-рамочные), многокорпусные и т.д. Самые распространённые ульи 12-рамочные Дадана и 16-рамочные белорусские ульи. Они исчерпали свои возможности.
В начале года у белорусских пчеловодов произошло важное событие, которое уже в недалекой перспективе окажет заметное влияние на состояние пчеловодства в стране. 15 февраля 2009 года Минюст Республики Беларусь зарегистрировал Союз общественных объединений белорусских пчеловодов (сокращенно - Союз белорусских пчеловодов). В состав Союза вошли Республиканское общественное объединение «Белорусские пчеловоды», Белорусское общественное объединение пчеловодов «Нектар», Солигорское межрайонное общественное объединение пчеловодов «Бортник» и Дубровенское общественное объединение «Общество пчеловодов-любителей», т. е. объединились четыре организации из пяти, фактически действующих в Беларуси. Высшим исполнительным органом Союза является Центральный Совет. Председатель Центрального Совета Союза белорусских пчеловодов М. М. Холодинский. Важнейшим направлением в работе Союза становятся международные аспекты, в первую очередь установление широких и полезных связей с зарубежными коллегами, обеспечение достойного представительства белорусских пчеловодов в международных организациях, на конференциях, всевозможных форумах. Уже в этом году Союз вступил в Апимондию.
Огромную и весьма полезную работу проводит общественный центр «Белорусский улей ХХI века». Руководитель центра Вакунов В.М Задача центра выработать предложения по конструкции лучшего улья для содержания пчёл в Беларуси. Общественный центр «Белорусский улей 21века» проводит в Белорусской государственной сельскохозяйственной академии эксперимент по сравнительному анализу эффективности ульев различных конструкций. Научный руководитель эксперимента профессор И.С.Серяков – почётный член объединения – выражает готовность работать с пчеловодами. С центром активно сотрудничает заведующий лабораторией пчеловодства Института плодоводства НАН Беларуси Д.К.Рахматулин. Возможно, это первые кирпичики в фундаменте будущего научного общества. Есть надежда, что и белорусское пчеловодство оставит заметный след в развитии мирового пчеловодства.
